Quelle est la différence entre les clémentines et les mandarines?
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| lolitanienbloc | Il y a 1 an(s) 9 mois à 20:33 |
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les clémentines sont plus petites |
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| glaminette | Il y a 1 an(s) 6 mois à 13:19 |
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Les clémentines sont un croisement entre une orange et une mandarine. Ce croisement a été effectué au XIX ème siècle par le révérend nommé Clément, qui voulut obtenir un fruit nouveau. La clémentine n'a pas de pépins, contrairement à sa consoeur mandarine :) |
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| Coraline Parlotte | Il y a 1 an(s) 7 mois à 18:58 |
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Houlà, j'ai fait un doublon sans le vouloir. PS : la mandarine a une peau beaucoup plus lisse que la clémentine. Et si la mandarine vendue comme telle a le même goût que la clémentine, vous êtes en droit de vous plaindre... |
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| Coraline Parlotte | Il y a 1 an(s) 7 mois à 18:56 |
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Houlà, j'ai bien connu la mandarine quand j'étais petite. Bourrée de pépins, mais goût très particulier que j'aimerais bien retrouver ! La clémentine est issue d'un croisement entre mandarine et certaines oranges. Mais le goût est totalement différent de celui de la mandarine que l'on peut trouver parfois chez de coûteux marchands de fruits et légumes. Si l'occasion s'en présente, ne pas hésiter à en acheter et à les presser, (car il y a vraiment beaucoup de pépins), pour connaître enfin ce goût de la mandarine, la vraie... |
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| Malone | Il y a 1 an(s) 8 mois à 12:24 |
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j'm'étais jamais posée la question et maintenant ma vie va me paraître bien fade tant que j'aurais pas eu la réponse... :cry: |
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| Bloody Marie | Il y a 1 an(s) 8 mois à 21:31 |
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Les clémentines proviennent d'un croisement entre mandarines et oranges et ne contiennent pas de pépin (... de mémoire). |
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Questions Questions cuisine et alimentation
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