Ingrédients :
* Une pâte feuilletée (ou brisée encore une fois )
* Une grosse boite de thon (au naturel)
* 2/3 tomates (suivant leur grosseur)
* De la crème fraîche
* Du fromage râpé
Préparation :
* Préchauffer le four à 200°
* Faire cuire le fond de tarte 5/10 minutes
* Émietter le thon sur le fond de tarte
* Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le thon
* Mettre une petite cuillères de crème fraîche sur chaque rondelle de tomate
* Saupoudrez de fromage râpé
* Mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu/gratiné
Comme pour les autres :
Pour précuire la pâte penser à la piquer avant pour qu'elle ne gonfle pas (et penser au truc des légumes sec par dessus)
Il est pas mal aussi d'étaler un peu de moutarde (pour ceux qui aime) sur le fond de tarte juste après la précuisson et avant toute chose. Ca relève le goût
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