La recette des Montecao.

Ingrédients

- 250g de farine
- 125g de sucre
- 125g d'huile de pépins de raisin
- 1 cuillère à soupe de canelle.

Préparation

-> Mélanger le sucre, la farine et la canelle.
-> Gouter et ajouter la canelle selon votre propre goût.
Généralement, je rajoute au moins une cuillère)
-> Verser l'huile et malaxer avec les mains jusqu'à former une grosse boule de pate.
-> Diviser la grosse boule en petites boules et enfourner pour 5 à 15 minutes. Bien surveiller.

En sortant les boules du four, saupoudrer de cannelle. Laisser refroidir puis servir!

C'est impossible de les rater et ça marche toujours!