poires

Tarte aux poires bleues

Mariage émouvant entre des poires et du bleu (le fromage)

  • Sommaire

* 1 pâte feuilletée
* 1 boîte de poires au sirop
* 200 g de bleu d'Auvergne
* 1 sachet de pignons de pins
* beurre
* sel, poivre

Coupez les poires en lamelles assez épaisses et faites revenir dans du beurre pdt 10 min.
Préchauffez le four, thermostat 6

Étalez la pâte et disposez les lamelles de poires dessus (en ayant pris soin de piquer la pâte avec une fourchette)

Émiettez le bleu par dessus

Saupoudrez de pignons de pins, sel poivre

Faites cuire au four 20 min

C'est prêt, régalez vous !!

 
   
Posté par lunebleue, le 9 octobre 2008, 10:37 ( Contacter)

Vos commentaires

Zébulon Il y a 524 jours à 11:53
avatar1872 Miam!
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Olivia à Paris Il y a 524 jours à 15:01
avatar1627 Hmm je vais essayer!!! A essayer aussi des morceaux de pêche et de chèvre...
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