Redoutable...

Les recettes de Grand-mère Ravenelle : une merveille de gateau au chocolat

In-ratable, rapide à réaliser et tout simplement délicieux... Un conseil : doublez les proportions !

  • Sommaire

Voici une recette absolument sublime, goûtez-là vous m’en direz des nouvelles !

Pour 06 personnes (ou 04 gourmands), il vous faut :
- 06 œufs
- 180 gr. de beurre
- 180 gr. de sucre
- 100gr. de farine OU 50gr de maïzena + 50gr de farine
- 200gr de chocolat à cuire (1 plaque)
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure (facultatif)


Comment procéder :

- Préchauffez votre four Th 6/7 (175/200°C)
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie, mélangez de temps en temps.
- Tamisez la farine, la maïzena et la levure, ajoutez le sucre.
- Si vous êtes pressée, cassez les œufs et ajoutez-les à votre mélange.
- Si vous en avez le temps, séparez les jaunes des blancs, montez ces derniers en neige, ajoutez une pincée de sel, et incorporez-les délicatement à la préparation.
- Ajoutez ensuite le mélange chocolat / beurre.
- Versez dans un plat et laissez 30 à 45mn. Pour savoir si votre gâteau est cuit, plongez un couteau en son centre : la lame doit ressortir sèche.


AVERTISSEMENTS :
- Le risque d’accoutumance à cette recette est considéré comme très important.
- Sachez aussi qu’en présentant ce gâteau à votre Homme, vos amis ou votre famille vous vous exposez à ce qu’on vous le redemande régulièrement, voire même à chaque visite.
- Doublez ou triplez les proportions sans hésitations.
- Ne prévoyez JAMAIS qu’il en reste !

 
   

Vos réponses

Réponses les plus récentes - Réponses les plus pertinentes
Poupée de Mais Il y a 6 an(s) 8 mois à 11:54
Poupée de Mais Cette recette ressemble furieusement à la mienne (bien que j'y mette moins de farine).
0 0
Ali Il y a 6 an(s) 8 mois à 19:38
Ali MIAAAAAAAM
0 0
Ravenelle Il y a 6 an(s) 9 mois à 10:08
Ravenelle redoutable vous dis-je :0)
0 0
Clorélie Il y a 6 an(s) 9 mois à 20:30
Clorélie Dans le fond tu es une ennemie... Tu veux que mes fesses en prennent un coup mais tu ne veux pas le dire :D pour la peine je vais .... le goûter (c'est la seule chose que l'on peut faire avec une recette qui a l'air aussi bonne!!)
0 0
MissDeathTrip Il y a 6 an(s) 10 mois à 04:45
MissDeathTrip Hé mais c'est ma recette! Sache qu'avec mon homme il y a vraiment eu accoutumance (il est chocolatomane,j'ai failli le devenir): j'en ai fait 4 à la suite (comme chez Lepers,oui).
0 0
Ravenelle Il y a 6 an(s) 10 mois à 17:26
Ravenelle Peut-être l'aimera t'il tout de même, ce gateau est tellement bon que nous avons convertis quelque amis...
Bon appétît !
0 0
Yuuki Il y a 6 an(s) 10 mois à 15:26
Yuuki J'essaierai de le tester bientôt, mais bon mon papaest pas trp " chocolat " alors que moi j'adore, je ne suis pas sure qu'il apprécie mon égoisme ^^
0 0

Ajouter une réponse


Caractères restants : 1000

Similaires Cuisine

Idées Brunch Idées Brunch. Une proposition parmi des centaines: Jus de fruits frais Oeufs brouillés aux pointes d'asperges et ses toasts Petite faisselle Salade de fruits exotiques Muffins aux myrtilles Accompagné d'un thé English Breakfast ou Lapsang Souchong ,ou d'un café si vous préférez ( je ne suis pas...

Fondant au chocolat et sa sauce à l'orange. Fondant au chocolat et sa sauce à l'orange. Recette pour 12 personnes Ingrédients 150g de chocolat à 70% 200 g de beurre 7 jaunes d’œufs 225 g de sucre en poudre 150 g cacao ½ litre de crème fraîche liquide Ingrédients pour la sauce à l’orange 5 jaunes d’œufs 90 g de sucre en poudre ½ litre de jus d’orange (environ 5...

Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat Recette pour 8 personnes. Ingrédients pour le gâteau 140 g de chocolat à 70% 75 g de beurre 4 œufs 60 g de farine 135 g de sucre Ingrédients pour la nappage 60 g de chocolat à 70% 60 g de beurre 2 œufs Décorations en sucre Réalisation du gâteau 1. Casser le chocolat et le mettre à fondre...

Les recettes de Grand-mère Ravenelles : les muffins aux pommes. Les recettes de Grand-mère Ravenelles : les muffins aux pommes. Astuces de Grand-mère Ravenelle : - Cette recette est valable pour tous les fruits peu juteux (pommes, poires, bananes, noix…). - Pour des muffins au chocolat, remplacez les pommes par 125gr de chocolat à cuire.

La tarte au miel et aux noisettes de ma Grand-mère. La tarte au miel et aux noisettes de ma Grand-mère.Ingrédients Pour la pâte 500g de farine 2 jaunes d’œufs 125g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile 150g de sucre Un gros verre de lait Pour la garniture 250g de noisettes 1 sachet de sucre vanillé – ou sucre à la vanille Canderel 1 verre de sucre 1 cuillère à soupe de citron 2...

La pâte à crêpe La pâte à crêpeDonnée par une grand mère bretonne ça ne peut que être une bonne recette. Et en plus elle est simplissime à se rappeler. C'est facile on compte 1 oeuf pour 100 grammes de farine. Le lait, la quantité nécessaire à avoir la bonne texture (Liquide mais pas trop) Ensuite on peut rajouter du...

Les recettes de Grand-mère Ravenelle : le riz jambalaya Les recettes de Grand-mère Ravenelle : le riz jambalaya - salez, poivrez et régalez-vous ! Les astuces de Grand-mère Ravenelle : - si vous n'avez plus de bacon, du poulet fera l'affaire. - ajoutez un cube de bouillon à votre eau. Bon appétit !

Les mini quiches: recette Les mini quiches: recetteLes ingrédients - 1 pâte feuilletée - des lardons - 20cl de crème fraîche - 90g de gruyère râpé Les étapes - Faites griller les lardons dans une poêle - Dans un bol, mettez le gruyère à tremper dans la crème fraîche - Découpez des ronds dans la pâte, un peu plus grand que vos moules à...

Tarte banane chocolat sur lit de caramel Tarte banane chocolat sur lit de caramel) * 1 tablette de chocolat à dessert * 200 g de crème fraîche * 3 cuil à soupe d'eau * 5 bananes * 70 de sucre (+ 50g ) * 3 oeufs * 1 pâte sablée * (15 g de beurre) Préparation * Commencez par préchauffer votre four sur 200°C. * Etalez votre pâte dans...

Recette de la purée méditerranéenne (pour accompagner les poivrons à l'ail...) Recette de la purée méditerranéenne (pour accompagner les poivrons à l'ail...) Pour ce faire, vous devez avoir le cœur bien accroché et avoir suivi l'entrainement du grand sage Yojitsumi sur l'une des neuf collines à l'ouest de Kyoto. Car si vous n'êtes pas suffisamment entraînée, et que par malheur vous manquez d'achever l'une de ces satanées patates...... elle...

La recette de la forêt noire La recette de la forêt noireOui oui j'ai bien eu cinq demandes en mariage avec cette recette. Bon ok des demandes virtuelles mais ça fait quand même plaisir. Et comme je vous aime bien j'ai envie de partager cette recette avec vous. Alors on ouvre grand les yeux, on attrape ses ustensiles et on se lance Ingrédients :...

Gâteau moelleux au chocolat blanc. Gâteau moelleux au chocolat blanc.Ingrédients 260 g de farine 135 g de chocolat blanc 115 g de beurre mou 55 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 pincée de sel Préparation - séparer les jaunes d’œufs des blancs. - faire fondre au bain-marie le chocolat blanc. - mettre dans un récipient les jaunes et le sucre et fouetter...

Gâteau au chocolat Gâteau au chocolatIngrédients : 200g de chocolat noir 200g de beurre 150g de sucre en poudre 6 oeufs Réalisation Faire fondre le chocolat à feu très doux avec le beurre. Laisser très légèrement refroidir et ajouter les jaunes d'oeufs, puis le sucre en poudre. Battre les blancs en neige très...

Recette du gratin dauphinois Recette du gratin dauphinois Attention: une fois les pommes de terre coupées, ne les lavez pas, l'amidon serait enlevé et il aide à la liaison des ingrédients entre eux. - Versez le lait dans une casserole avec la noix de muscade, salez, poivrez - Quand le lait frémit, ajoutez les pommes de terre et baissez le...

1 2 3
 

Derniers commentaires