Ingrédients:
1 boite de spéculos (16 biscuits ) ou pepparkakor
400 gr de mascarpone
40 cl de crème liquide
6 càs de sucre en poudre
800 gr de framboises
Mélanger la crème montée en chantilly, la mascarpone, le sucre.
Ecraser les spéculos en petits morceaux.
Dans des verres (ou dans un grand plat ) monter le tiramisu…
Un lit de miettes de spéculos, un lit de crème, les framboises… recommencer l’opération jusqu’à extinction des ingrédients !
Conserver au frigo.
Bon appétit !
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