Holala cuisine

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Tiramisu spéculos framboises

Tiramisu spéculos framboises

Un autre façon de préparer le Tiramisu.
 
Mandarines givrées

Mandarines givrées

Déssert idéal pour conlure un bon repas.
 
Macarons à la vanille et aux épices de Noël

Macarons à la vanille et aux épices de Noël

Divinement bon!!
 
Les sauces de base : les indispensables.

Les sauces de base : les indispensables.

Petit guide des sauces basiques, pour les débutantes…
 
Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

Goûter ou dessert simple et rapide à faire !
 
Tronçon de turbot et andouille de Guémené braisée et purée de panais.

Tronçon de turbot et andouille de Guémené braisée et purée de panais.

Un plat original et délicieux…idéal pour les fêtes.
 
Délicieux muffins aux poires et aux pépites de chocolat.

Délicieux muffins aux poires et aux pépites de chocolat.

Un mélange délicieux pour des muffins à l'américaine.
 
Pancakes au sirop d'érable.

Pancakes au sirop d'érable.

Pour nos après-midi glacés.
 
Le Vinaigre : bien le choisir.

Le Vinaigre : bien le choisir.

Le choix du vinaigre est aussi important que celui d’une huile…
 
Auguste Escoffier : l’homme qui révolutionna la cuisine.

Auguste Escoffier : l’homme qui révolutionna la cuisine.

Ce célèbre chef cuisinier est aujourd’hui considéré comme le « roi » de la gastronomie.
 
Crumble au saumon et à l'aneth.

Crumble au saumon et à l'aneth.

C'est vrai qu'il éxiste beaucoup de recetes de tarte au saumon mais en crumble c'est un peu différent. A essayer!
 
Maki au nutella

Maki au nutella

Si vous aimez les makis et le nutella ... ceci est pour vous !
 
Comment cuisiner des pancakes de différentes formes

Comment cuisiner des pancakes de différentes formes

Une technique pour donner à vos pancakes toutes les formes que vous désirez. Réveillez l'enfant qui sommeille en vous!
 
Recettes par milliers

Recettes par milliers

Site très riche, regroupant de nombreuses recettes, des plus simples aux plus élaborées, ainsi qu'un guide de restaurants.
 
Tourte de foies de volaille

Tourte de foies de volaille

Tourte à accompagner d'une salade verte ou pour un apéritif.
 
Flan au caramel.

Flan au caramel.

Un classique qui fait toujours de l'effet.
 
Gelée verte au thé

Gelée verte au thé

Un dessert frais, tout en finesse et design!
 
Terrine de foie gras

Terrine de foie gras

Les fêtes approchant, il faut réviser nos classiques pour préparer un repas de Noêl qui titillent nos papilles.
 
Le gâteau aux amandes

Le gâteau aux amandes

Le doux parfum des amandes dans un délicieux gâteau moelleux !
 
De l'eau, du malt et du houblon...

De l'eau, du malt et du houblon...

Brunes ou blondes, les bières sont depuis toujours appéciées, depuis les pharaons en passant par Astérix et sa cervoise.